Наверх

Копчёности

Филей ИМПЕРАТОРСКИЙ с/к

  • Состав +
    спинно-поясничная часть говяжья, соль, пищевая добавка
  • Срок хранения +
    25 суток
  • Вес нетто, кг +
  • Оболочка +

    пергамент

  • Минимальный заказ +

БЕКОН СОЧНЫЙ к/в

  • Состав +
    грудобрюшная часть свиная, соль, пищевые добавки
  • Срок хранения +
    15 суток
  • Вес нетто, кг +
  • Оболочка +

    искусственная

  • Минимальный заказ +

Продукт "ВЕРСАЛЬСКИЙ"

  • Состав +
    свинина, соль, рассол
  • Срок хранения +
    25 суток
  • Вес нетто, кг +
  • Оболочка +

    натуральная

  • Минимальный заказ +

СВИНИНА ЗАКУСОЧНАЯ ФИРМЕННАЯ

  • Состав +
    свинина, рассол
  • Срок хранения +
    18 суток / 40 сут. вак
  • Вес нетто, кг +
  • Оболочка +

    искусственная

  • Минимальный заказ +

ПАЧАСТУНОК ОТ ТЁЩИ с/в

  • Состав +
    спинно-поясничная мышца свиная , соль, зелень укропа
  • Срок хранения +
    25 суток
  • Вес нетто, кг +
  • Оболочка +

    искусственная

  • Минимальный заказ +

Рулет "Праздничный"

  • Состав +
    свинина, рассол
  • Срок хранения +
    18 суток/ 40 сут. вак.
  • Вес нетто, кг +
  • Оболочка +

    искусственная

  • Минимальный заказ +

ОКОРОЧОК БАЙКАЛЬСКИЙ к/в

  • Состав +
    тазобедренная часть свиная, соль, рассол
  • Срок хранения +
    18 суток/ 40 сут. вак
  • Вес нетто, кг +
  • Оболочка +

    искусственная

  • Минимальный заказ +

Вяндлина Минская

  • Состав +
    свинина, пищевые добавки, соль
  • Срок хранения +
    10 суток
  • Вес нетто, кг +
  • Оболочка +

    пергамент

  • Минимальный заказ +

Карковка Минская

  • Состав +
    свинина, пищевые добавки, соль
  • Срок хранения +
    10 суток
  • Вес нетто, кг +
  • Оболочка +

    пергамент

  • Минимальный заказ +

Продукт из свинины «Хамон»

  • Состав +
    тазобедренная часть свиная в шкуре, соль поваренная, сахар, пряности
  • Срок хранения +
    20 суток
  • Вес нетто, кг +
  • Оболочка +

    искусственная

  • Минимальный заказ +
    3 кг

"Бочок Деревенский" к/з

  • Состав +
    Грудинка свиная, соль, пищевая добавка, пряности
  • Срок хранения +
    при t (+4±2)°C -15 суток
  • Вес нетто, кг +
    0,9-1,2 кг
  • Оболочка +

    Возможен выпуск в вакуумной упаковке порциями (0,3-0,4 кг) и в виде сервировочной нарезки (0,15-0,3 кг)

  • Минимальный заказ +
    3 кг

Полендвица "Деревенская Элит" с/в

  • Состав +
    спинная и поясничная мышца свиная, соль, рассол
  • Срок хранения +
    при t (+2±2)°C -25 суток
  • Вес нетто, кг +
    0,9-1,2 кг
  • Оболочка +

    Возможен выпуск в вакуумной упаковке порциями (0,3-0,4 кг) и в виде сервировочной нарезки (0,15-0,3 кг)

  • Минимальный заказ +
    3 кг